Greenville Marriott
Greenville, South Carolina
Blue Ridge Dağları’nın doğal güzelliklerine ve Greenville şehir merkezine yakın konumuyla Greenville Marriott, iş ve tatil amaçlı seyahatleri zarif bir atmosferde birleştirir. Evcil hayvan dostu otelimiz, her türden gezgin için uygun olanaklar sunar. GSP Havaalanı’na 06:00–22:00 saatleri arasında ücretsiz servis, tam donanımlı iş merkezi, 24 saat açık spor salonu ve mevsimlik açık havuz bunlar arasında yer alır.
Akşamları kokteylinizi yudumlayabilir veya zemin kattaki Artisan restoran ve barda Güney mutfağının özgün tatlarını deneyimleyebilirsiniz. Otelin merkezi konumu sayesinde, çevredeki seçkin restoranlara, alışveriş noktalarına ve eğlence mekânlarına kolayca ulaşabilirsiniz. Toplantı ve özel davetler için ise 13.000 metrekareden fazla esnek iç ve dış mekân alanı ile Greenville Marriott, kusursuz bir ev sahipliği sunar.
Ulaşım
Marriott Greenville’a en yakın havaalanı Greenville-Spartanburg Uluslararası Havaalanı (GSP)’dır. GSP, otelden yaklaşık 4 mil uzaklıktadır. Ücretsiz havaalanı servisi mevcuttur. Otobüs İstasyonu / Greyhound ve Amtrak yakındadır.
Lokasyon Hakkında
Greenville, şehir merkezindeki şelaleleri, ufka uzanan dağ manzaraları ve kozmopolit yeme-içme kültürüyle sıcak, davetkâr ve samimi bir atmosfer sunar. Burada, lezzetli yemeklerden keyifli içeceklere, doğal güzelliklerden kültürel zenginliklere kadar her şeyi konfor ve kolaylık içinde, gerçek Güney misafirperverliğiyle deneyimleyebilirsiniz.
Mutfakta Uzmanlaşma
Stajyerler, mutfak rotasyonu kapsamında otelin farklı istasyonlarında görev alarak kapsamlı ve çok yönlü bir deneyim elde edeceklerdir. Bu süreçte;
Sığır eti, kuzu eti, deniz ürünleri, sebze ve tahıl bazlı menülerin hazırlanması,
Sıcak mutfak (ana yemek üretimi), soğuk mutfak (salatalar, soğuk başlangıçlar), tatlı-pasta bölümü (dessert station) ve kahvaltı servisi ön hazırlıkları,
Menü planlama, porsiyon kontrolü ve gıda güvenliği standartlarının uygulanması,
Uluslararası mutfak teknikleri, tabak sunum estetiği ve misafir memnuniyetine odaklı servis hazırlıkları
konularında hem teorik bilgi hem de uygulamalı eğitim imkânı sunulacaktır.
Bu süreçte stajyerler, deneyimli şeflerin rehberliğinde pratik mutfak becerilerini geliştirme, organizasyon yapısını öğrenme ve profesyonel iş akışı süreçlerini deneyimleme fırsatı bulacaklardır.
Çalışma Koşulları
Gece vardiyası hariç; akşam, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışma esası uygulanacaktır.
Ücret
Çalışılacak departmana göre farklılık gösterecek olup, ABD Çalışma Bakanlığı (DOL) standartlarına uygun şekilde belirlenecektir.
Marriott Greenville, otelde çalışanlar için iki haftaya kadar konaklama sağlar. Stajyerler kendi konaklamalarını düzenlemekten sorumludur ve varıştan önce konaklamalarını güvence altına almak önemlidir. Aylık maliyetleri azaltmak için, diğer stajyerlerle konaklamayı paylaşmanız tavsiye edilir.