Polo Club of Boca Raton
Boca Raton, Florida
Palm Beach County’nin kalbinde yer alan The Polo Club, Boca Raton’un en prestijli country kulüplerinden biridir. Profesyonel ekibi, sizi kulübün sunduğu üyelik seçenekleri, ayrıcalıklı olanaklar ve benzersiz yaşam tarzı ile tanıştırmaya hazırdır. Burada geçireceğiniz zaman boyunca kuracağınız dostluklar ve yaşayacağınız Polo Club deneyimi, ömür boyu hafızanızda yer edecek.
Ulaşım
Havaalanı: Fort Lauderdale Havaalanı (FLL) veya Miami Uluslararası Havaalanı (MIA)
Önemli Not: AHA ve ev sahibi tarafından onaylanmadan seyahat rezervasyonu yapılmamalıdır. Belirlenen varış tarihleri dışında gelenler için havaalanı karşılama ve konaklama giriş işlemleri sağlanmaz, bu durumda katılımcının bir otel odası ayarlaması gerekmektedir.
Lokasyon Hakkında
Boca Raton, Florida’nın Palm Beach County bölgesinde, Atlantik Okyanusu kıyısında yer alan lüks ve seçkin bir şehirdir. West Palm Beach ile Fort Lauderdale arasında konumlanan Boca Raton; varlıklı sakinleri, kaliteli alışveriş merkezleri ve üst düzey yaşam olanaklarıyla tanınır.
Kültürel Çekim Merkezleri: Şehir, Boca Raton Sanat Müzesi ve Mizner Park Amfi Tiyatrosu gibi ikonik mekanlarda düzenlenen sanat sergileri, konserler ve çeşitli etkinliklerle kültürel bir merkezdir.
Rekreatif Olanaklar: Boca Raton; göz alıcı plajları, yüzme, sörf ve şnorkelle dalış gibi su sporları imkanları ile dikkat çeker. Ayrıca çok sayıda golf sahası ve açık hava etkinlik alanı, şehri spor severler için cazip bir destinasyon haline getirir.
Zengin kültürel yaşamı ve doğal güzellikleriyle Boca Raton, hem sakinlerine hem de ziyaretçilerine çok yönlü ve dinamik bir deneyim sunar.
Mutfakta Uzmanlaşma
Stajyerler, mutfak rotasyonu kapsamında otelin farklı istasyonlarında görev alarak kapsamlı ve çok yönlü bir deneyim elde edeceklerdir. Bu süreçte;
Sığır eti, kuzu eti, deniz ürünleri, sebze ve tahıl bazlı menülerin hazırlanması,
Sıcak mutfak (ana yemek üretimi), soğuk mutfak (salatalar, soğuk başlangıçlar), tatlı-pasta bölümü (dessert station) ve kahvaltı servisi ön hazırlıkları,
Menü planlama, porsiyon kontrolü ve gıda güvenliği standartlarının uygulanması,
Uluslararası mutfak teknikleri, tabak sunum estetiği ve misafir memnuniyetine odaklı servis hazırlıkları
konularında hem teorik bilgi hem de uygulamalı eğitim imkânı sunulacaktır.
Bu süreçte stajyerler, deneyimli şeflerin rehberliğinde pratik mutfak becerilerini geliştirme, organizasyon yapısını öğrenme ve profesyonel iş akışı süreçlerini deneyimleme fırsatı bulacaklardır.
Çalışma Koşulları
Gece vardiyası hariç; akşam, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışma esası uygulanacaktır.
Ücret
Çalışılacak departmana göre farklılık gösterecek olup, ABD Çalışma Bakanlığı (DOL) standartlarına uygun şekilde belirlenecektir.
Kira: Ücretsiz konaklama sağlanır. Aynı cinsiyetten kişilerle paylaşımlı odalar, tam donanımlı mutfak (ocak/fırın, buzdolabı, mikrodalga) ile birlikte sağlanır.
Depozito: $350 konaklama güvenlik depozitosu
Konaklama: Cameron Estates
Ulaşım: Konaklama ile tesis arasında ulaşım sağlanır.
Üniforma: İşveren tarafından sağlanır. Siyah kaymaz, kapalı burunlu ayakkabı ve siyah sweatshirt getirilmelidir.
Görünüm: Kulübün yüksek standartlarına uygun, temiz ve düzenli bir görünüm beklenir. Daha fazla bilgi işe alımda verilecektir.
Yemek: Vardiya sırasında bir öğün yemek sağlanır.
Etkinlikler: Bayram kutlamaları, kültürel etkinlikler, müzik ve sanat festivalleri düzenlenir.