Sand Valley Resort
Nekoosa, Wisconsin
Wisconsin’in merkezinde, 1700 dönümlük kum tepeleri üzerine kurulmuş Sand Valley, doğayla iç içe bir golf destinasyonudur. Kırsal alanlarla çevrili bu zarif sezonluk tesis, Route 13’e ve Petenwell Gölü’ne yalnızca 4 mil mesafede yer alır.
Tesis bünyesinde, dünya standartlarında iki golf sahası, konforlu kır evleri ve otel tipi konaklama seçenekleri bulunur. Ayrıca ABD’nin en büyük çim tenis kortları, modern ve şık bir restoran, samimi bir yemek alanı ve rustik-şık tasarıma sahip bir bar, misafirlere zengin bir deneyim sunar.
Ulaşım
Varış noktaları: Madison Havaalanı (WI) veya Milwaukee (WI). Havaalanı transferi tesis tarafından ayarlanır. Uçuşlar yalnızca IHC (Diana) ile önceden onaylandıktan ve katılımcıya yazılı onay gönderildikten sonra rezerve edilmelidir.
Lokasyon Hakkında
Wisconsin’in kalbinde, Rome adlı küçük ve sakin bir kasabanın yakınında yer alan Sand Valley, doğal güzellikleri ve açık hava aktiviteleriyle öne çıkan bir destinasyondur. Nüfusu 2.720 olan bu kasaba; Lake Arrowhead, Lake Camelot ve Lake Sherwood gibi göllere ev sahipliği yapar.
Tesis, birçok büyük Midwest şehrine ve havalimanına kolay erişim mesafesindedir: Chicago ve Minneapolis’e arabayla dört saatten kısa, Milwaukee’ye yaklaşık iki buçuk saat ve Madison’a ise bir buçuk saatlik uzaklıktadır. Doğa yürüyüşü, kano, golf, tenis, bisiklet, balıkçılık gibi aktiviteleri sevenler için ideal bir noktadır.
Sand Valley, sadece spor ve doğa deneyimiyle değil; barbekü buluşmaları, ortak yemekler, takım çalışması etkinlikleri ve özel tatil kutlamalarıyla da misafirlerine samimi ve unutulmaz anlar yaşatır.
Mutfakta Uzmanlaşma
Stajyerler, mutfak rotasyonu kapsamında otelin farklı istasyonlarında görev alarak kapsamlı ve çok yönlü bir deneyim elde edeceklerdir. Bu süreçte;
Sığır eti, kuzu eti, deniz ürünleri, sebze ve tahıl bazlı menülerin hazırlanması,
Sıcak mutfak (ana yemek üretimi), soğuk mutfak (salatalar, soğuk başlangıçlar), tatlı-pasta bölümü (dessert station) ve kahvaltı servisi ön hazırlıkları,
Menü planlama, porsiyon kontrolü ve gıda güvenliği standartlarının uygulanması,
Uluslararası mutfak teknikleri, tabak sunum estetiği ve misafir memnuniyetine odaklı servis hazırlıkları
konularında hem teorik bilgi hem de uygulamalı eğitim imkânı sunulacaktır.
Bu süreçte stajyerler, deneyimli şeflerin rehberliğinde pratik mutfak becerilerini geliştirme, organizasyon yapısını öğrenme ve profesyonel iş akışı süreçlerini deneyimleme fırsatı bulacaklardır.
Çalışma Koşulları
Gece vardiyası hariç; akşam, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışma esası uygulanacaktır.
Ücret
Çalışılacak departmana göre farklılık gösterecek olup, ABD Çalışma Bakanlığı (DOL) standartlarına uygun şekilde belirlenecektir.
Konaklama: Tesiste, yurt tarzı.
Adres:
509 15th Ave PVT,
Nekoosa, WI 54457,
United States
Oda ve Banyo Paylaşımı: Maksimum 2 kişi (aynı cinsiyetten) bir odada, 4 kişi (aynı cinsiyetten) bir banyoyu paylaşır.
Dahil Olanlar: Tek kişilik yatak takımı, havlu, yıkama bezi. Her odada gardırop, AC duvar ünitesi, mini buzdolabı ve ranza şeklinde kullanılabilir 2 tek kişilik yatak bulunur. Tüm odalarda Wi-Fi erişimi vardır. Çamaşırhane, ana binanın dışında 4 yığılabilir çamaşır makinesi/kurutucu ünitesine sahiptir. Odalar ve banyolar, mahremiyet için kilitlenebilir. Ortak yaşam alanında yemek pişirme olanakları mevcuttur.
Kira: Kişi başı aylık 200-300 $
Depozito: 250 $ (200 $’ı konaklama iyi durumda bırakılırsa iade edilir, 50 $ çıkışta oda temizliği için kesilecektir).
Üniforma büyük ölçüde sağlanır.
Kat Hizmetleri: Siyah pantolon (kot değil) ve kaymaz spor ayakkabılar (düz siyah veya beyaz) getirilmelidir.
Mutfak: Kaymaz düz siyah mutfak ayakkabıları ve beyaz iç tişörtler getirilmelidir.
Golf Sahası Bakım Görevlisi: Kaki pantolon veya şort (dizden 5 inç yukarıdan kısa olmamalı), logosuz sweatshirt ve yağmurluk getirilmelidir.
Yemek: Her vardiyada bir öğün ücretsiz sağlanır.
Görünüm: Görünür dövme olmamalı, saç rengi doğal olmalıdır.