The Westin Charlotte
Charlotte, North Carolina
The Westin Charlotte, Marriott markasının seçkin bir üyesi olarak, Charlotte’un Uptown bölgesinde yer alır ve Charlotte Kongre Merkezi ile Bank of America Stadyumu’na yalnızca birkaç adım uzaklıktadır. İş veya tatil amaçlı seyahat eden misafirler, Westin Heavenly® Bed ve Heavenly Bath gibi sağlıklı yaşam odaklı imkânlarla donatılmış 4 yıldızlı odalar ve süitlerde konforun keyfini çıkarır.
Yüksek hızlı Wi-Fi, ergonomik sandalyeli çalışma masaları ve 24 saat oda servisi ile her ihtiyaca cevap verilir. Westin Fitness Studio’da formunuzu koruyabilir, ardından otelin şık restoranı JP Charlotte’ta leziz bir yemekle günü taçlandırabilirsiniz. Sabahınıza SoCo Café’de bir Starbucks kahvesiyle başlayabilir veya akşamüstü SoCo Bar’da keyifli bir içki eşliğinde günün yorgunluğunu atabilirsiniz.
Modern teknoloji, sağlıklı ikramlar ve esnek etkinlik alanlarıyla The Westin Charlotte, toplantı ve özel davetler için de ideal bir adrestir. Şehri keşfetmek isteyenler için otel, Charlotte’un en popüler cazibe merkezlerine kolay erişim imkânı sunar.
Ulaşım
Charlotte Douglas Uluslararası Havaalanı’na (CLT) uçun. Varış için Pazartesi-Cumartesi saat 8.00 – 18.00 arasında plan yapın. Bu saatler dışında gelenler için bir gece otelde konaklama ayarlanması gerekecektir. Katılımcı, havaalanından otele shuttle veya Uber ile ulaşmalıdır.
Lokasyon Hakkında
Charlotte, “Queen City” olarak bilinen ve enerjisiyle öne çıkan dinamik bir şehirdir. The Westin Charlotte, bu canlı atmosferin kalbi sayılan Uptown semtinde, şehrin ritmini en yakından hissetmenizi sağlar. Charlotte Kongre Merkezi ve LYNX Hafif Raylı Durağı otele yalnızca birkaç adım uzaklıktadır. Bank of America Stadyumu ve Spectrum Center gibi önemli cazibe merkezleri de kısa bir yürüyüş mesafesindedir.
Mutfakta Uzmanlaşma
Stajyerler, mutfak rotasyonu kapsamında otelin farklı istasyonlarında görev alarak kapsamlı ve çok yönlü bir deneyim elde edeceklerdir. Bu süreçte;
Sığır eti, kuzu eti, deniz ürünleri, sebze ve tahıl bazlı menülerin hazırlanması,
Sıcak mutfak (ana yemek üretimi), soğuk mutfak (salatalar, soğuk başlangıçlar), tatlı-pasta bölümü (dessert station) ve kahvaltı servisi ön hazırlıkları,
Menü planlama, porsiyon kontrolü ve gıda güvenliği standartlarının uygulanması,
Uluslararası mutfak teknikleri, tabak sunum estetiği ve misafir memnuniyetine odaklı servis hazırlıkları
konularında hem teorik bilgi hem de uygulamalı eğitim imkânı sunulacaktır.
Bu süreçte stajyerler, deneyimli şeflerin rehberliğinde pratik mutfak becerilerini geliştirme, organizasyon yapısını öğrenme ve profesyonel iş akışı süreçlerini deneyimleme fırsatı bulacaklardır.
Çalışma Koşulları
Gece vardiyası hariç; akşam, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışma esası uygulanacaktır.
Ücret
Çalışılacak departmana göre farklılık gösterecek olup, ABD Çalışma Bakanlığı (DOL) standartlarına uygun şekilde belirlenecektir.
Varışta Konaklama: İlk 2 hafta otel konaklaması sağlanır.
Kira: Aylık kişi başı tahmini $600 (paylaşımlı oda için).
Depozito: Kira tutarı ile aynı miktarda tahmini depozito gerekmektedir.
Konut Seçenekleri: Ev sahibi tarafından konut kaynakları sağlanacaktır.
Üniforma: İşveren tarafından sağlanır. Katılımcı, kaymaz siyah profesyonel ayakkabı getirmeli veya satın almalıdır.
Yemek: Vardiya sırasında ücretsiz yemek sağlanır.
İndirimler: İndirimli otobüs ve tren biletleri, indirimli otel odaları.
Kültürel Etkinlikler: Topluluk gönüllü etkinlikleri, bayram kutlamaları ve daha fazlası.